Sobre la cocina Mexicana (Definiciones)
-Bueno, como se que mucha gente desconocera muchos de los tèrminos de ingredientes y demàs que aqui estamos usando pense en agregarles unos enlaces a la descripcciòn. Aqui les dejo los que se me ocurren,espero que les sirvan de ayuda.
-.Achiote
- Acuyo
-Elote o Mazorca de maiz tierno, hay distintas variedades i colores,las tortillas echas com maiz morado estan muy buenas.
-Esquite Lo recomiendo.
-Jitomate (tomate, El tomatillo es una variedad color verde del tamaño de una pelota de golf)
-Mole